Dưa hấu từ lâu đã trở thành loại trái cây quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhờ khả năng giải nhiệt và làm dịu cơn khát hiệu quả. Không chỉ vậy, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, với vị ngọt thanh đặc trưng, không ít người – đặc biệt là những ai đang giảm cân – băn khoăn dưa hấu bao nhiêu calo và ăn dưa hấu có gây tăng cân hay không. Để giải đáp chi tiết những thắc mắc này, hãy cùng bigbendcoffee.com theo dõi bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng trong dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây có hàm lượng nước cao, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhờ đó, không chỉ giúp giải nhiệt, dưa hấu còn góp phần bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động hằng ngày.
Trong 100g dưa hấu, thành phần dinh dưỡng cơ bản bao gồm:
- Năng lượng: khoảng 30 calo
- Nước: chiếm khoảng 91%
- Protein: 0,6g
- Carbohydrate: 7,6g
- Đường tự nhiên: 6,2g
- Chất xơ: 0,4g
- Chất béo: 0,2g
Bên cạnh đó, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin A, vitamin nhóm B, kali, magie cùng các chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, carotenoid và cucurbitacin E.
Cụ thể:
- Vitamin C giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng sức đề kháng.
- Vitamin A hỗ trợ thị lực và củng cố hệ miễn dịch.
- Sắt góp phần phòng ngừa thiếu máu.
- Canxi giúp duy trì hệ xương chắc khỏe.
Chính nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng này mà dưa hấu được đánh giá là loại trái cây có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Giải đáp dưa hấu bao nhiêu calo?
Trước hết, cần biết rằng dưa hấu là loại trái cây có lượng calo khá thấp. Tùy theo khẩu phần và cách chế biến, lượng calo trong dưa hấu sẽ có sự chênh lệch nhất định:
- Một quả dưa hấu nặng khoảng 2,5 – 4kg chứa từ 76 – 125 calo
- Một miếng dưa hấu khoảng 150g cung cấp khoảng 45,6 calo
- Một ly nước ép dưa hấu chứa khoảng 46 calo
- Một ly sinh tố dưa hấu có thể lên tới 145 calo, tùy vào nguyên liệu thêm vào
Với mức năng lượng như trên, có thể thấy rằng rất khó để tăng cân nếu ăn dưa hấu đúng cách. Ngược lại, dưa hấu còn là lựa chọn phù hợp cho chế độ ăn kiêng nhờ ít calo, nhiều nước và tạo cảm giác no lâu. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc dùng kèm đường, sữa đặc thì nguy cơ tăng cân vẫn có thể xảy ra.
Ăn dưa hấu có tốt không?
Không chỉ được biết đến là loại trái cây giải nhiệt với lượng calo thấp, dưa hấu còn mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe nhờ sở hữu hàm lượng vitamin, khoáng chất và hợp chất sinh học đa dạng. Nếu sử dụng hợp lý, dưa hấu có thể hỗ trợ cả thể chất lẫn tinh thần trong sinh hoạt hằng ngày.
1. Bổ sung năng lượng, chống mệt mỏi cho cơ thể
Mặc dù không chứa nhiều calo, dưa hấu vẫn cung cấp cho cơ thể các vitamin quan trọng như C, A, E, B5, B6 cùng khoáng chất thiết yếu như kali và magie. Nhờ đó, loại quả này giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ phục hồi thể lực và cải thiện cảm giác uể oải. Khi cảm thấy mệt mỏi hoặc mất nước nhẹ, việc ăn vài miếng dưa hấu có thể giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại sự tỉnh táo và dễ chịu hơn.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu
Một trong những lợi ích nổi bật của dưa hấu là khả năng hỗ trợ tim mạch. Các nghiên cứu đã cho thấy chất lycopene – hợp chất tạo nên màu đỏ đặc trưng của dưa hấu được chứng minh có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó góp phần hạn chế nguy cơ đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, citrulline trong dưa hấu còn thúc đẩy quá trình sản sinh oxit nitric, giúp mạch máu giãn nở linh hoạt và lưu thông máu tốt hơn.
3. Hỗ trợ phòng ngừa ung thư và bảo vệ tế bào
Dưa hấu chứa nhiều hợp chất có lợi như lycopene và cucurbitacin E, được cho là có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào bất thường trong cơ thể. Việc bổ sung dưa hấu vào chế độ ăn uống khoa học không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn góp phần hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh ung thư nguy hiểm khi kết hợp với lối sống lành mạnh.
4. Làm đẹp da, bảo vệ mắt và làm chậm lão hóa
Nhờ giàu vitamin A và C, dưa hấu giúp duy trì độ ẩm cho làn da, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào và làm chậm các dấu hiệu lão hóa sớm. Bên cạnh đó, beta-carotene và lycopene còn đóng vai trò bảo vệ da trước tác động của tia UV. Không chỉ vậy, vitamin A trong dưa hấu cũng góp phần duy trì thị lực khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt. Đây chính là lý do mà các chị em muốn làm đẹp và hạn chế tác động của tuổi tác nên ăn dưa hấu một cách thường xuyên.
5. Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau cơ và chống mất nước
Với hàm lượng nước chiếm hơn 90% cùng lượng chất xơ vừa phải, dưa hấu giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, hạn chế tình trạng táo bón và cải thiện chức năng đường ruột. Đồng thời, citrulline trong dưa hấu còn có tác dụng làm dịu các cơn đau nhức cơ bắp, đặc biệt phù hợp với người thường xuyên vận động hoặc tập luyện thể thao. Ngoài ra, dưa hấu cũng là lựa chọn lý tưởng để bù nước nhanh chóng trong những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể bị mất nước.
Lời kết
Qua những thông tin trên, có thể thấy rằng dưa hấu là loại trái cây ít calo, giàu dinh dưỡng và không gây béo nếu ăn đúng cách. Việc sử dụng dưa hấu hợp lý không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về dưa hấu bao nhiêu calo và cách ăn dưa hấu sao cho khoa học, an toàn.